兔年春节将至,城乡年味渐浓非遗文创助力别样年货俏销□南京日报 紫金山新闻记者集体采写各式各样的兔年主题非遗作品为年货市场注入非遗文化,
01月10日 11:37
兔年春节将至,城乡年味渐浓
非遗文创助力 别样年货俏销
(资料图)
□南京日报/紫金山新闻记者
集体采写
各式各样的兔年主题非遗作品为年货市场注入非遗文化,受到市民追捧;冰墩墩兔年特别版“兔墩墩”融合传统元素,一天内售空千余只;高淳麻玉糕香味扑鼻,制作车间一片忙碌景象……随着兔年脚步的临近,我市主城、乡村弥漫着浓浓的过年氛围。
融入文化元素,非遗年货走俏
福兔造型的插花福桶、憨态可掬的兔形泥人、造型别致的兔年主题剪纸……兔年新春临近,记者从玄武区文化馆获悉,玄武区多个非遗项目传承人纷纷“大展身手”,推出兔年主题非遗作品,为年货市场注入非遗文化元素。
5日下午,记者来到位于玄武区南理工科技创新园的茅国俊技能大师工作室,温暖的室内,金陵传统插花非遗传承人茅益榛正站在案前,制作一只福桶。作为玄武区非遗项目的金陵传统插花目前已结束市级非遗项目公示,茅国俊与茅益榛父子正是这一非遗项目的传承人。
记者看到,福桶内已插入了两根竹节,以绣球永生花与金色孔雀尾羽为元素制作出兔子造型。茅益榛挑选了红豆、尤加利叶、银杏、蝴蝶兰等永生花,以及澳梅、福扇、葫芦等花材,分别裁剪至合适高度,按照从高至低、上轻下重、上散下聚等原则陆续插入福桶中,最后在枝叶间点缀上灯笼与绳结。
制作完成的福桶颜色金红相间,花材高低错落,造型俯仰呼应,浓浓的喜庆氛围扑面而来。一只金色的“小兔”掩映在枝叶间,仿佛正在对前方“招手”。“这只福桶名字叫作‘竹抱玉兔’。”茅益榛介绍,这一作品为顾客定制,准备送给新年添丁的好友家,因而特地设计这一“小兔招手”的造型。
记者了解到,随着年关将近,年宵花、福桶等销量提升,尤其融入非遗文化元素的福桶更是得到不少人青睐。茅益榛回忆道,去年新年前后,门店仅非遗福桶销量就有上千只,今年也有不少顾客与企业提前下了订单,准备在新春来临之际,为家中增添一抹喜庆氛围。
“兔墩墩”开售,春节文创火热
近日,在位于夫子庙景区的秦淮礼物店内,冰墩墩兔年特别版“兔墩墩”成了市民游客的“新宠”。记者在店内看到,“兔墩墩”穿着传统的戏剧服装,尖尖的耳朵,一身戏曲元素,“兔爷”是北京传统民俗的经典形象,预示着平安健康,万事顺遂,充满新年味道的“兔墩墩”吸引了不少市民游客驻足选购。
北京冬奥会期间,“冰墩墩”一墩难求。如今“冰墩墩”再一次回归大众视野,以兔年特别版的形式亮相。南京夫子庙状元郎文化发展有限公司总经理惠南洋介绍,今年的兔墩墩系列产品包含徽章、毛绒玩具、钥匙扣、创意摆件四大品类,盲盒系列在元旦后上线售卖。
今年67岁的刘爱珍是老南京人,元旦期间在秦淮礼物店购买了两只“兔墩墩”毛绒玩具和创意摆件。“没想到今天毛绒‘兔墩墩’已经卖光了!”刘爱珍说,融合了传统元素的‘兔墩墩’看起来格外喜庆,元旦看到后就买回家给孙女做新年礼物,当天准备再买两只,没想到这一批已经售空。
惠南洋介绍,上一批“兔墩墩”共有千余只,一天时间全部售空,1月5日又有新的一批“兔墩墩”到货,店铺还在一楼大厅设置了100多平方米的“兔墩墩”展区。
乡村年味十足,舌尖味道飘香
随着上月31日溧水第六届秦淮源头灯会正式亮灯,街头巷尾的“年味”也越来越浓。记者了解到,今年的秦淮源头灯会将持续到2月8日,宝塔公园(永寿坊)、通济街、南门河等三大灯会展区颇受欢迎,已经成为市民游客夜间必去的网红打卡点,是溧水夜间最具“年味”的景点。
乡村年味在舌尖。在溧水区永阳街道凉篷下村花海寒舍,村民们切豆腐、搓圆子、炸果子……一股浓浓的年味儿扑面而来。花海寒舍工作人员傅忠花说,“黄豆由村里老人自己栽种,豆腐由老师傅手工制作,油来由自家菜籽榨出来,用传统手法制作的豆果原汁原味,吃起来更香,年味更足。”在溧水乡间,每年春节前夕,村民都要炸油果、做团子,当油锅热起时,也意味着滚烫、红火的新一年开始了。据了解,溧水乡村旅游点陆续推出特色年夜饭,开展杀年猪、开油锅、磨豆腐、捕鱼、放烟火等传统年俗活动,营造传统中国年味。
在高淳区桠溪街道桠溪集镇上的兄弟食品厂,每天呈现一幅紧张有序赶制麻玉糕的场景。配料、作坯、切片、包装……1月4日上午,在兄弟食品厂的麻玉糕制作车间,工人们正忙碌地制作麻玉糕。该厂负责人赵万里介绍,高淳的麻玉糕有糯米粉、桃仁、白糖等原料,手工制作需十多道工序,其糕粉细腻、配料纯真,道道工序讲究,质优味美,咬上一口,松软绵柔,令人爱不释“口”,回味无穷。
在高淳民间,麻玉糕是过年不可缺的食物之一。“高淳人喜欢吃麻玉糕,不仅是因为味道好,吃的还是一份回忆。”赵万里表示,目前传统的手工麻玉糕很受市场欢迎,元旦过后,他们就忙碌起来,赶制新鲜的麻玉糕,现在每天制作量达到600多条。除了麻玉糕,他们还手工制作云片糕和芙蓉糕等丰富节日市场。
通讯员王珊高晓平
记者田诗雨邓露洁刘全民
孔伟殷学兵
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