蒜头果工匠伙国富：要为蒜头果产业的发展多做贡献

2023-09-21 11:16:58 来源：中国创投网小 中

（本台记者报）他是一位真正的耕耘者，他毕生的梦想，就是让“蒜头果”产量再上一个新台阶。秉承科技兴农战略，促进产业升级，助力乡村振兴。用科技为产业赋能、给乡村振兴插上腾飞的“翅膀”，用自己的力量承载起无数农民的梦想！他就是云南贝木生物创始人伙国富。

秉承科技兴农战略，伙国富深知只有依靠科技创新才能推动产业升级。他成立了云南贝木生物科技有限责任公司、云南贝木蒜头果种植有限公司、云南贝木蒜头果苗木有限公司，并担任主要负责人一职。公司致力于蒜头果的育种、种植、产品研发、生产、销售，形成了全产业链现代化深加工规模，为实现蒜头果产业发展目标提供了保障。

伙国富长期在基层一线从事科研及生产工作，针对蒜头果苗木培育难度大、移栽成活率低等制约产业的关键技术瓶颈，伙国富带领研究团队钻研果实采收与处理、消毒及河沙层积，通过基质PH值调控，有效解决酸度过高问题，大大降低蒜头果种苗根腐病发病率。通过遮光率、小拱棚和温湿度控制，采用嫩枝芽苗砧嫁接，解决了蒜头果无性繁育技术，为蒜头果实现良种化和丰产打下了基础。

然而伙国富并没有满足于此，他将目光投向了乡村振兴。他深知农业发展不能仅仅停留在生产层面，还需要整合资源、提升农民收入。因此，他积极引进先进的农业机械设备和管理经验，帮助当地农民实现规模化种植、精细化管理。他注重培养人才，组建起了一支专业团队，为当地农民提供培训和指导，并鼓励年轻人投身到农业事业中来。同时公司与浙江大学合作，组建了文山州蒜头果研发中心，通过油脂皂化、亚临界萃取和结晶方法，使蒜头果神经酸从粉末状走向晶体状，纯度从75%上升到99.5%，向药品级神经酸迈进了一大步。开发的贝木神经酸凝胶糖果，已获相关批准上市销售。