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萝卜干怎么腌制好吃?

2023-06-26 12:03:50 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

萝卜、盐、糖、八角、香油、辣椒面

1;先将萝卜洗净切成长条,放入大盆中

2;撒上盐腌制一天,腌制的盐水要留着

3;将腌好的萝卜条放入扁上晒

4;晒到有点收水时,再放入盆中倒入盐水腌制一天

5;在晾晒,知道萝卜稍微蔫时

6;最后放入玻璃容器中加糖、八角和香油、辣椒面、拌匀,盖上盖子密封3-5天就可以吃了

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