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红豆糕如何制作?

2023-06-26 00:27:03 来源:南方养生网

用料


(资料图片仅供参考)

红豆

面粉

红豆糕的做法步骤

步骤 1

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将红豆提前一天用水泡发

步骤 2

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用压力锅压15分钟,每个红豆是保持颗粒状就好了

步骤 3

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把多余的水分倒掉,在红豆里面加入白糖搅拌。也可以加入红糖。适量以自己可以接受的甜度再多加一些就好。以为我们还需要加入面粉。

步骤 4

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加入适当面粉,一边搅拌一边加入。将所有红豆都搅拌在一起即可,不需要特别多的面粉。将调好的面团放到一个托盘里或者是盒子里面,铺平。蒸锅提前加热至上蒸汽,将托盘放到蒸锅内,蒸20分钟即可。

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