这只福建名鸡爆火背后你不知道的故事

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这只福建名鸡爆火背后你不知道的故事

2023-03-03 10:07:16 来源：小 中

这只福建名鸡火了！

首播美食长汀河田鸡

长汀县河田镇的特产属于放养鸡

这种鸡不一样

它是日踱万步的“飞鸡”

会爬树的鸡你见过吗？

河田鸡或高高站在树枝丫上“飞上枝头变凤凰”，或三五成群在树荫下闲庭阔步，几乎看不到围栏，自然放养，是“生态鸡”也是“走地鸡”还是“滑翔鸡”，浑然天成的生态养殖环境，造就上乘的河田鸡品质，肉质紧实多汁，售价可达200元至300元，产品远销北京、上海、福州、厦门等多个城市。

一看这活泼好动的样子，不少网友直呼“这鸡一定好吃！”

连林卫辉老师也说世界五大名鸡，河田鸡是唯一入选“选手”。

河田，福建长汀的一个小镇，丘陵高山交错，稀土资源丰富，得天独厚的地理环境，使这里成为鸡中贵族-河田鸡的故乡和盛产地，久负盛名，因外表绚丽，皮色金黄，肉质嫩黄被美食届推崇为世界五大名鸡之一，是中国国家地理标志产品。

长汀河田鸡怎么吃？

为什么好吃？

怎么样更好吃！

小伙伴们赶快搬起小板凳，打开视频学起来！

错过直播的小伙伴

这里还有直播回放

福建农信

蓝天绿水

美食美景

远离大城市的喧嚣

仿佛“桃花源”

让人感慨这就是“向往的生活”！

除了美食

节目里一个神秘的身影

也引起了广大网友的热议

21:12秒出现在画面左边的那个带绿色标志的神秘机构

41:18秒出现的带绿色标志的神秘机构

小伙伴们不禁疑惑：节目组找的这么偏远的地区也有银行？

那个在村镇、山上、村里、海岛、诸多偏远地区都可以见到的身影是？

那个无处不在的绿色标志

就是福建农信

其实长汀河田鸡的背后

藏着诸多不为人知的动人故事

蓝大姐把一批批的河田鸡送出荒山，把一捆捆的树苗扛进来，就这样，从几十只、几百只到2013年，蓝大姐牵头115人成立了长汀县香草家禽养殖技术服务专业合作社，注册资金590万元，配套孵化车间500平方米，购置孵化机5台，场地规模6万羽。

蓝大姐的养殖场是长汀县河田镇最大的河田鸡种鸡养殖基地，满山苍翠、瓜果飘香、生机勃勃，7000余株桂花、1000余株红豆杉、300余株罗汉松、500余株红叶石楠等果木成林打造出总面积500余亩的花园式养殖场，这里几个山头分布种鸡、商品肉鸡鸡舍20栋，到了晚上，有的鸡回鸡舍休息，有的直接在树上过夜。

△飞上枝头的长汀河田鸡

你很难想象这里原先竟是一个废弃的稀土矿山。

一路走来，作为本土银行的长汀农信联社始终不忘服务三农乡村振兴的本色，不仅扶上马还要送上好前程，启动“河田鸡”一乡一业的金融引擎，蓝大姐养殖场规模越来越大，新设备不断科技化，信用社的扶持力度也精准滴灌。从创业初期授信额度20万元到如今统一授信额度270万元。疫情期间，长汀农信联社积极伸出援手，不压贷，不断贷，及时发放“战疫贷”，与客户一起，共克时艰。

△长汀联社金融助理在某河田鸡养殖场调研

30多年的养殖经验，经历了无数次的鸡瘟时疫，鸡场负责人蓝大姐都凭借着亲力亲为的防疫措施，过硬的饲养技能安然度过，未曾有一只鸡因为瘟病死去。但这次全球性的疫情，特别是疫情防控初期，不仅国内销售受阻，与国际山姆店的合作也按下暂停键。养在山里的河田鸡光每天的饲料开销就要好几万。蓝大姐感到一种未曾有过的压力与挑战。“真心谢谢你们，拉我一把”，她无数次这样感慨。

长汀农信联社还为河田鸡专门研发金融产品——飞鸡卡，并将长汀河田鸡上架福农e购，帮助农户扩宽销售渠道。