残健共融郑州二七区这家餐厅展示着“安静”的正能量

2022-03-25 16:16:55 来源：财讯网小 中

全新升级后的二七万达肯德基“天使餐厅”

3月24日上午，在郑州市二七万达广场肯德基全新升级的“天使餐厅”，举办了一场特殊的分享会。对于“天使餐厅”，这场分享会从“天使餐厅”创立的时代背景、选址要求、运营模式、设备改造、员工培训等多个方面，详细讲解了这家“天使餐厅”从诞生到成长的详细历程。

升级后的“天使”餐厅，通过软件与硬件的双重优化，不仅为残障“天使”们打开融入社会的大门，更将为不同群体创造一个友爱共融的空间。

携手“天使” 拥抱友爱共融世界

肯德基“天使餐厅”员工杨婷在和小伙伴们用手语快乐交流

2022年3月，在河南省残疾人联合会，郑州市残疾人联合会，二七区残疾人联合会的支持下，郑州肯德基二七万达“天使”餐厅迎来升级改造。全新的标识，从电子点单开始的手语问候到店内增加的可视化的互动装置，以及重新布置的照片纪念墙，种种举措都为了打造更友爱的共融空间。

考虑到大多数“天使”员工是听障人士，肯德基“天使餐厅”对营运标准进行了升级，“可视化”是新“天使餐厅”的一大贴心设计。同时，“天使餐厅”还为员工定制可视化的学习资料。这不仅能帮助新加入的“天使”员工快速熟悉业务岗位沟通用语，也能让天使餐厅的所有员工掌握“同一种语言”，促进彼此之间的沟通与了解，一同创造友爱共融的空间。

顾客可以用前台设置的说明立牌以及“手语菜单”点餐

除此之外，在肯德基超级APP上，也将会推出天使餐厅特别界面，当你在“天使餐厅”用手机APP点餐时，会有人物动态插画比手语“天使餐厅欢迎你”，让所有人都能感受到平等友爱的氛围。未来“天使餐厅”还将逐步增添更多小道具的应用，从更多的维度实现不同群体共融，让更多人一起自在相处。

亮相世界赛会，绽放“天使”魅力

作为郑州肯德基“天使餐厅”的明星员工，郑继东和其他六位来自全国各地的肯德基“天使”小伙伴，在整个北京冬奥会、冬残奥会期间驻守在冬奥村，他们用最真诚的服务，努力做好防疫措施，在整个北京冬奥会、冬残奥会期间为世界各地的奥运健儿提供安心的餐饮服务，为这场世界盛会的成功举办贡献了自己的一份力量。

在冬奥村服务期间，一位加拿大运动员在用餐时得知他是聋哑人士，特地花20分钟跑回住处拿了自己的徽章送给他。这枚小小的徽章，是跨越国界，突破语言障碍传递过来的赞美与温暖。

“天使”员工郑继东和冰墩墩、雪容融的合影

北京冬奥会、冬残奥会，许多运动员在赛场上挑战极限，实现了自我的突破；同一时刻，在冬奥村里，每一位肯德基“天使”员工也感受到了在人生赛道上加速奔跑的快乐。

虽是心智障碍人士，但毛莹从2017年加入郑州肯德基二七万达“天使餐厅”后，就通过自己的努力，成为了一名优秀的肯德基餐厅员工。

2022年北京冬残奥会火炬手毛莹

热爱运动的她凭着自己的实力赢得过多次全国残疾人游泳比赛冠军，是个名副其实心中有火，不断前行的“火炬手”。在餐厅小伙伴们的倾力帮助下，毛莹成功当选冬残奥会火炬手。报名申请阶段，餐厅管理团队小伙伴一直陪伴左右，帮助她准备、提交审核材料，并且不断给她认同和鼓励。工作中，大家也支持着毛莹，帮助她出色完成自己的工作。比如餐厅的90后女孩杨婷，作为餐厅的管理组成员，不仅是同学和朋友眼中可爱的小妹妹，还是 “天使员工”眼里的“大姐大”。郑州7.20暴雨时，她和小伙伴花了三个小时从齐胸深的水里趟出去，把困在街边的毛莹带回自己家。五年携手相助，共同成长的经历让她比别人更懂得理解包容互助友爱的价值。

在这样友爱开放的环境下，毛莹快速成长，高峰时她不仅能独立完成自己的工作，还能主动为他人搭把手，为餐厅多添一份力，一步一步发挥自己更大的价值。

残健共融让爱更自在

在这一次的北京冬奥会和冬残奥会，七位肯德基“天使”员工通过公司内部申请和甄选，从全国各地来参与盛会，用出色的工作成为了整个奥运村高效运转的一环。在肯德基“天使”员工身上，越来越多人看到了残障群体的实力与潜力，更让“天使”员工对自己的人生有了更多确信和期待。

百胜中国作为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方餐饮服务赞助商，旗下肯德基品牌为“天使”员工积极创造参与世界赛事一线服务的机会，这不仅是肯德基“天使”餐厅公益理念的有力实践，也是未来将继续努力的目标——让残障群体更自在生活，并成为这个世界中令人尊敬的力量。

而在全国范围内，截至目前肯德基已在23座城市设立25家“天使餐厅”，每年有100多位残障员工在这些餐厅自在工作，更好地实现人生晋级。

在集满祝福的“天使餐厅”祝福墙前合影

全新升级的肯德基“天使”餐厅希望可以帮助更多弱势群体打破藩篱，拥有更多样的新职业选择，发掘自身的更丰富的潜能。与此同时，肯德基“天使餐厅”也希望能够向社会传递“平等、友爱、共融”的积极信息，正如联合国《2030年可持续发展议程》的核心目标：share one world——一起拥抱一个美好的、包容所有人的新世界。不被低看，也不需要接受特殊的凝视，不同群体平等共融，成为百花齐放的世界里自信而美丽的存在，友爱共融，一起自在！
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