燃旺烟火气，央媒连续关注南京小店

首页 > 资讯 > 快讯 >

燃旺烟火气，央媒连续关注南京小店

2023-01-16 17:34:59 来源：南报网小 中

鸭血粉丝汤店人来人往

美食广场人声鼎沸

(资料图)

皮肚大碗面店熙熙攘攘

……

南京街头巷尾

小店陆续回归

升腾起市井烟火气

近日

人民日报、新华社、央视财经等

央媒纷纷关注“南京小店”

一起来看

人民日报

《南京“小店计划”带旺消费》

1月11日，我国对新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”的第四天。晚上7点，位于江苏省南京市珠江路地铁口的及及美食广场人声鼎沸。三猫黑鱼花餐厅内，42张餐桌座无虚席，16名员工忙得不可开交。“政策支持、自己努力，生意一天天好起来！”店主罗君表示。

最近入驻南京鼓楼区金银街的手办店“模术”，是一家开在集装箱里的小店，只有14.6平方米，却颇为亮眼：一个个缩微场景精致小巧、琳琅满目，有山海、建筑、科幻等主题。此前，店主王磊对开不开实体店较为纠结，“可以‘拎包开店’，免租金，帮助装修，赚钱之前风险共担，赚到钱后街区抽成15%。”金银街街区运营平台打来的一个电话，让王磊下定了决心。

前不久，谢玮在秦淮区扇骨里社区的综合服务中心一楼开起一家小超市，“比起开在街上的门面房，这里不仅租金便宜了20%，还可使用中心的社区食堂、会议室等。”这间不大的夫妻店，是社区根据居民生活需要特意引进的。社区主任曹丽萍介绍，街道和社区整合“一刻钟便民生活圈”年度优秀等级奖励资金40万元，用于软硬件建设，“既便利了居民，也扶持了饮食店、家政店、维修店等便民小店。”

市民王唯唯则将在家做好的20多个蛋糕打包，装进汽车后备箱，驶到凯瑟琳广场，在办理了健康证、营业执照、食品经营许可证后开起了“移动微店”。后备箱市集从五马渡转入达摩古洞景区，由南京汽车后备箱文化市集发展联盟组织，并提前向城市管理部门报备。前不久，南京市相关部门考虑到气温较低，又将后备箱市集转移到市区综合体广场、商业街区、居民小区，惠及3000余家“移动微店”。

新华社

《“网红”鸭血粉丝汤店人气旺》

鸭血粉丝汤是南京美食地标之一，小潘记鸭血粉丝汤经营者周志勤表示，小店刚搬来时生意不怎么样，再加上房租、水电、物业费等费用，压力很大，遭遇疫情冲击，小店开开关关，最终，夫妻俩还是选择了坚持。

如今，小潘记鸭血粉丝汤门庭若市，人气一天高过一天，中午时分一个桌子要翻七八回，很多是慕名而来的食客与“回头客”，店主有一个朴素的愿望：将这家店经营成一家“百年老店”。

央视财经《第一时间》

《江苏南京：小面店小订单小确幸》

新年伊始，赵满军的面店又迎来了今天的第一批顾客。简单的一个数字，熟悉地记下面码，第一单流水的收入，又唤起了这家小店的活力。早上不到十点，不大的店面里已经有许多顾客，点餐台前排起了队，员工在店里忙碌地穿梭。

皮肚面是很多南京市民心中不可或缺的美食记忆，自2007年开业以来，小店生意一直十分红火。疫情发生后，店里的生意一落千丈，客流没有了，收入也随之大幅减少。店主赵满军表示，那段时间，生意不好，自己心头始终像是压着一块大石头。2023年一开年，赵满军惊喜地发现店里的客流量明显回升了，当新年的第一笔流水顺利入账，当看到顾客一个个走进店中，几年来一直压在赵满军心中的一块大石头，终于落了地。“今年天天在好转，好转过后，我们的房租等各方面也有着落了，日子会一天比一天好过。”赵满军说。

小店虽小

却是万千辛勤工作、努力生活的

中国小家庭的缩影

消费复苏正当时

熟悉的“南京味道”回来啦

关键词：鸭血粉丝汤美食广场人声鼎沸