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【春回大地茶飘香】江苏句容:4万多亩春茶进入采摘期 首批“明前茶”正式开采

2022-03-12 20:16:38 来源:我苏网

春回大地,茶叶已吐露新芽。这两天,随着气温逐渐回升,江苏句容4万多亩茶叶陆续进入采摘期,今天(3月12日)上午,首批地产“明前茶”在江苏茶博园率先开采。

上午8点,在位于句容的江苏茶博园里,一行行茶树抽芽吐绿、生机盎然,近五十名采茶工一大早就来到茶园,挎着竹篓,穿梭在翠绿的茶园中,娴熟地采摘今年第一茬春茶。据了解,首批开采的茶叶是早茶品种“乌牛早”。江苏省茶叶学会理事长、江苏省茶叶产业技术体系首席专家王润贤告诉记者:“现在江苏主要是我们江南部分特早品种,比如说像‘乌牛早’、‘苏茶早’这部分的茶叶才开始开采,大规模的开采还要等一周左右。”王润贤告诉记者,受前段时间天气因素影响,今年春茶采摘与去年相比有所推迟。“主要原因,一个是前段时间雨水比较多,第二是前期气温比较低,所以开采期要比去年推迟两到三天,但是因为生长周期延长了,前期的雨水也比较充裕,所以今年茶叶品质相对比较好。”

据了解,地处丘陵山区的句容是江苏省重点产茶地区之一,目前全市茶叶种植面积为4.15万亩,茶叶的年产值约2.3亿元。种植品种主要包括龙井系列、福鼎系列、浙农系列等。茶产业已逐渐成为农民增收、农业增效的重要途径。王润贤介绍,近年来,江苏在茶产业上面坚持科技创新、坚持绿色生产等方式,让江苏的茶叶在品质、安全性等都在不断上升。“我们江苏的茶园管理非常精细,茶叶的加工技术也是非常的精湛,所以茶叶的品质在全国来说也是非常精致。”

记者了解到,江苏句容新茶采摘首日,预计能制作10-15斤干茶。在价格方面,今年受茶叶管理成本和人工采摘成本提高等因素的影响,新茶价格或比往年有所提高。

(来源:句容市融媒体中心/杨志国成航通讯员/束华琴 编辑/苏月)

关键词: 春回大地 加工技术 生机盎然

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