在一间简陋的经理办公室里，常州三顺得食品有限公司的老总邱志常为了开发“药食同源”的健康食品，他又把他的几个搞“药食同源”研究的人员请来了，此前他们经过多次的研讨，已把目标瞄准孟河医派的养生理论，今天他们请来了孟河医派巢氏医家的传人，专门讨论孟河医派传统的“药食同源”产品，经研究后决定首先推出有三百年历史的孟河医派的八珍糕。

邱志常，福建省莆田市仙游县人士，1987年中学毕业后就背着书包在哥哥的带领下来到经济发达的常州创业。眼一刹，已35年了，你若问他，这35年是如何度过的，他会用一句话来回答你，“这完全是靠友善的常州人的帮助。”说完，若看到你不太相信的话，他又会补充一句，“当然我们也靠自己的勤劳努力，刻苦学习，不断创新。”话匣子打开后，他会把他这35年的创业史一一的告诉你。

1987年一个炎热的午后，他和他的哥哥邱志仙出了常州火车站后，一脸茫然，因为他们除了身上带了几百块钱和几件换洗衣服之外，其他什么也没带，到常州想做什么心中也没个底，哥俩儿在火车站前的广场上犹豫了片刻之后，决定先去找一间房子住下来再说。第二天，他们开始在市内寻找工作了，招工的单位很少，又多是普工，哥俩都不满意，因为他们外出的目的是为了学技术创业，再来卖苦力，又何必出门呢？当他们的决心下定后，第二个问题又冒出来了，做什么行当，创什么业呢？他们在马路上边走边思考这个严肃的问题。这时，他们走到了一爿食品店的门口，闻到了食品诱人的甜香味，这甜香味没有引起他们的食欲，却使他们想到了中华传统文化中的一句名言：“民以食为天”，他们在那一瞬间立即做出了一个决定他们命运的选择，要在常州学习做面包，在食品行业中创业。

人的决心是一切事业成功的保证，两个外地的，没有多少钱的普通农民，要在城市中创自己的事业，那可不是一件简单的事啊，资金、技术、厂房的选址、销售的途径等一系列问题一下子全部冒了出来，这对所有想创业的人都是一件难事，但在友善的常州人的不断帮助下，他们的这些困难神奇般的很快就一个又一个在本地人的帮助下解决了。不久后，在粉刷一新的旧厂房门口，“三顺得”的牌子在几声鞭炮声中挂了起来，从此后这里不仅成为了他们的栖身之地，也成了展示他们雄心壮志的战场。

面包作坊开业后，他们兄弟俩明确分工，哥哥负责技术，弟弟负责业务。他们决心要向市场不断地提供优质产品，以表示对一直关爱他们的常州市民的回报。生产食品也是一门专业技术，不能在短时间之内就能熟悉、就能生产优质产品的。这许多年来，他们为提高操作技能，为提高产品质量，所花的精力，所吃的苦是一言难尽的。

但不管面对什么困难，他们一贯以来都以一种积极的心态来应对。也许正是他们的学习积极性，创业的真诚态度，感动了同行中的许多前辈，使常州食品界的许多先行者都诚心诚意的接纳了他们，把他们当成了自己的兄弟，不仅无保留地向他们传授技术，还亲自到他们的作坊里帮他们排忧解难，特别是他们的上游公司（某酵母公司），还专门为他们派了一个技术员，不仅教他们学习操作的技术，还对他们进行理论培训，使他们很快的就成为了一个能自主操作，还懂一些食品制作的基本理论的“面包师傅”。很快他们不仅能把普通面包做的美味可口，受顾客欢迎，还学会了制造一些花式面包的本领，使他们的面包不仅在本市有了销售市场，还通过平台销售到了周围的城镇乡村。

主产品的市场打开后，他们通过市场分析很快地发现了这种大众食品的市场竞争是非常激烈的，今天的成功并不能保证明天的顺利，要一直保持旺盛的销售，就必须对主产品不断翻新，不断提高质量，还应不断开发新产品，以适应不同年龄层次，不同口味人们的需要，还不应只在主产品本身的质量上下功夫，还应在产品的包装，销售的方法，食品质量的反馈机制上动脑筋，使企业和企业生产的食品真正的被顾客接受，因此在最近这几年当中，他们兄弟俩做了许许多多的工作，除生产主产品各式面包外，还开发了或正在开发有自己特色的蛋卷、葱油桃酥、椒盐麻糕等十余种产品。与多个平台订了销售协议，通过网络销售占领了市内外的许多市场。当国家提出来要为居民生产健康食品号召后，他们不仅严格要求自己，对原来生产的产品质量进行一次全面排查，以高质量标准的要求组织生产，还抽出精力来开发“药食同源”食品，以利居民健康水平的提高。

“三顺得”现在已经成为常州食品市场中的一个比较成熟的企业了，他不仅加入了食品业会的一些民间协会，还参与这些组织的一些活动，如做一些公益事业等，逐步的在常州有了一定的影响，但他们并不满足现有的成绩，他们认为一个外地来的企业创业者，首先必须要对接受他们的这个城市产生热爱，要融入这个城市，要全心全意的为这个城市做贡献，这样这个外来者才会成为这个城市的主人，他们的事业也才会不断地得到发展，因此他们的口号仍然是：“学习创新，永不止步。”相信在目前这个大好形势下，在“三顺得”人自身的奋斗下，他们的路一定会越走越宽大的。

（特约记者   郭重威）

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